祝賀內(nèi)蒙古自治區(qū)動物(牛)屠宰檢疫技能比賽圓滿成功
2018年11月30日,全區(qū)動物(牛)屠宰檢疫技能比賽在內(nèi)蒙古中敖食品有限公司舉辦。
本次大賽,全區(qū)共選拔39人參賽,分為現(xiàn)場技能操作與理論測試兩個環(huán)節(jié)。
通過這次比賽,能夠給廣大動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員提供崗位練兵、比學(xué)爭優(yōu)的機(jī)會,讓參賽選手通過真刀實槍比賽,展示檢疫技能水平并交流經(jīng)驗。同時,還能夠帶動全區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員爭當(dāng)技術(shù)能手的積極性,提升執(zhí)法人員的整體素質(zhì)和檢疫技能水平,從而更好地為實施食品安全戰(zhàn)略保駕護(hù)航。